日本有数の蕎麦の生産量をほこる鹿児島県

種子島でもおいしいそばをつくることにしてみました

そばを作り食されるまでの様子を書いて行きます

9月13日(火曜日)晴れ

種まきを始めました

そば作りを行うのは若松さん夫婦

息をあわせ一生懸命に種を撒いています

朝8時からそばの種を撒きはじめましたが

まだまだ夏の種子島 暑い!暑い!!

土を整えます

おいしいそばを作るため丁寧に丁寧に

作業が終わったら木の陰で休憩をしました

一生懸命の作業で汗びっしょりですが

笑顔もこぼれて話が弾みました

風が気持ち良かったです

 

9月21日(水曜日)晴れ

様子を見に行くと芽が土から顔を出していました

種を撒いて約1週間 大きく育って欲しいものです

 

 

9月25日(日曜日)晴れ

そばの生長がまちどおしくて様子を見に来ました

また少し大きくなった模様

なんだかボリュームがアップしていました

土から顔を出して携帯電話の高さよりも高くなりました

 

10月25日(火曜日)晴れ

そばの花も白く咲きました

 

どんどん成長していくそばに感動しました

見渡すとびっしりと花をさかせています

アップでもう1枚

小さな花が風に揺られて畑に素敵な雰囲気を作っていました

 

11月23日(水曜日)晴れ

白く咲いてたそばの花は枯れいよいよ実りです

 

大きく育ちました 種子島も秋の風を感じます

あとは収穫を待つばかり

 

 

 

 

種子島宝 TOPへ